黄河新闻网晋中讯（张润平 张婷婷）久旱逢甘霖。6月18日下午，一场大雨突然而至，让北圪梁有机旱作农业园区的工人们欣喜不已。距离上次有效降水已有两个多月，储水窖喊“渴”很久了。工作人员紧急行动，园区所有集水设备的开关全部打开，仅用40分钟，670立方米水就存储到地下、棚面的水窖里。
与室外热火朝天的“抢水”场面不同，室内的游泳馆一片安逸，红蓝白分道线清晰明亮，池水干净透澈，海蓝色的泳池瓷砖，让游泳馆有了更加亲近大自然的基调。4条泳道内，泳者惬意地劈波斩浪。这座昔阳县唯一的游泳馆，虽然建在远离县城15公里远的山圪梁上，但经常处于爆满状态。
北圪梁有机旱作现代农业园区位于昔阳县李家庄乡安阳岭村。这块祖祖辈辈叫“渴”的干旱土地，如今，大田灌溉用水不愁，还有余水建果园，甚至盖游泳馆。秘诀何在？
园区负责人张维胜说，发展有机旱作农业是坦途。
打好底色聚力
2017年6月，习近平总书记视察山西时强调，“要坚持走有机旱作农业的路子。”消息传来，处在低谷中的张维胜一下子振奋起来。
“前些年，园区断断续续地停工了两年多，不是资金不足，就是土地手续不顺畅、技术不到位，咱山区发展有机旱作农业是不是不现实呢？”张维胜说，习近平总书记的讲话，恰如雨后甘霖，坚定了大家的发展信心。
收集和利用雨水、滴灌微灌技术、中水处理循环、太阳能、空气能节电供热，贯穿北圪梁园区的循环管网建设，处处体现着有机绿色、低碳节能、可持续发展的理念。
完成这套系统规划的张维胜，其实就是安阳岭村地地道道的农民。当年，他还不满18岁时，就到城里做木工。后来，组织施工队搞建筑做装潢，事业做得风生水起。
而他的家乡，却在同期走向凋零。年轻人进城打工，留守老人勉强种点玉米糊口，集体非承包耕地荒废很久了，也没人愿意去种。
“我得回去，带领大家共同把日子红火起来。”2014年，张维胜回到安阳岭村，创办了富安农牧专业合作社，利用村露天矿区的120多亩复垦非承包耕地，建起北圪梁有机旱作农业园区。
万事开头难。“高高的山梁日照好，发展有机旱作是优势。但山是石头山，开垦时用挖机捡石头就捡了两个多月，费了好大的工夫才能种植。”吃够了缺水的苦，张维胜从园区建设伊始，就把节水灌溉当作发展有机旱作农业的抓手。
为了节约资金，他变身乡土设计师。整地、铺管、建水窖、布设水路、电路，从头至尾都是自己摸索、设计、绘图并组织施工。虽然不是科班出身，但他紧贴实际做的蓄水设施还是受到全国、全省有机农业现场观摩时业内专家的高度肯定。
“估算了一下，设计费就省了300余万元。”张维胜说，“也不是抠，实在是发展有机旱作农业资金投入量太大了。”那些年，他单打独斗做园区，一路行来，坎坷波折。
习近平总书记视察山西后，大家对有机旱作农业有了新认识。市县两级政府给予了北圪梁园区更多的政策保障，并协调各方力量，提供金融支持，共同做强这个希望产业。
2018年，昔阳县的农业龙头企业厚基伟业与富安农牧合作，成立了盛安农业服务有限公司，走上了公司化发展有机旱作农业的新路子。目前，园区已累计投资2200余万元，集中利用各类土地资源2000余亩，先进行蔬菜水果种植，后开展林下蛋鸡养殖，随后建成了产品加工车间和保鲜冷库。
去年，随着室内游泳馆、木屋小别墅和生态餐厅建成，北圪梁初步建成了集种植养殖、产品加工、休闲康养、观光体验、假日旅游为一体，一二三产深度融合、全链条协调发展的有机旱作现代农业园区。
找好坡度聚水
与其他“村村通”道路不通，北圪梁的进村道路中间低、两面高。张维胜说，根据地形找好坡度，就能通过洼地效应收集雨水。
昔阳县是典型的土石山区，十年九旱。发展有机旱作农业，关键在水。水从哪儿来？北圪梁园区的答案是，利用坡度“聚”。
每个大棚外，所有盖砖的地方都是集水口，下面都有与主管道联通的立管。主管道与水窖联通，靠的是巧妙的坡度。
从大棚走向体验馆的观光通道，中间规律排列着地漏，利用坡度收集雨水进入通道下的蓄水池。
屋顶上的吊管，则主要通过坡度收集雾面水，再统一汇入总管，进入深井。
从地下到空中，北圪梁园区因地制宜、因需而为、因势创新地构建起1.3万平方米的雨水收集区，修筑了8个500至1500立方米大小不等的蓄水池，并以管道连接贯通，形成了覆盖全园区的清洁雨水收集体系，有力保障了园区综合发展的用水需求。村口建成的3个水窖，主要用于园区水肥一体化作业和大田滴灌；园区中心的水窖，供应游泳馆、体验馆用水。
“只要有降水就能及时补充收集，节水系统最大的优点是循环利用，能有效改善农业‘靠天吃饭’的被动局面。”张维胜说，今年的新水窖全部完工后，园区一次性雨水收集量最大可达到8000余立方米，每年累计可收集降水3万余立方米。
“聚水”，让园区有了不一样的生命力。
去年，昔阳县持续干旱，人畜吃水一度都很困难。园区在确保大田正常滴灌的情况下，调动水窖储水，对果园进行了两次40毫米的深度滴灌，确保苹果初次挂果就喜获丰收，收入20余万元。
与此同时，他们积极发展水肥一体化、配方施肥、地膜覆盖等旱作节水技术，初步实现了旱作技术与特色产业的有效融合。
更令人称道的是，用水大户游泳馆自建成后，从未因干旱原因歇业。
共同小康聚幸福
雨后，北圪梁的景色更加清明。站在游泳馆外往南看：
大田里，上月刚刚栽植的新品种贝贝南瓜已经长出嫩绿的新叶；果园里，套袋的寒富苹果、长富二号、一号和黄桃长势喜人；设施大棚里，香芹、金梗叶甜菜、冰菜、三七等30余种时鲜蔬菜生机勃勃。养殖区散养的贵妃鸡、土鸡鸡蛋供不应求，供应北京市场的贵妃鸡蛋市价已达到25元一斤。
历经7年时间，北圪梁这片荒地上，绿色从无到有，产业从小到大，粮、果、菜、蛋健康农产品生产基地初具规模，观光采摘、农事体验、健身颐养等文明生活平台人气正旺。
如今，活跃在园区的种植、养殖人员，游泳馆的救生员，餐厅的厨师，紧盯市场的销售员，建筑工地的工人，都是流转了土地的农民。他们以土地入股合作社，在园区打工挣工资。年底，每亩地还能收获土地租金和分红收入。其他农民在种自家土地之余，在园区出一天工，挣一天工资。
“手里头有了钱，村里头有了人，咱都有干的事儿，感觉这才是过日子呢！”虽然村民张银楼的话语不多，却代表了大家满满的幸福。
对于安阳岭村集体来说，每年也有稳定的大“红包”可拿。园区种植养殖、各类设施占用的集体建设用地，每年可为村集体获得租金收入6万余元。
有机旱作农业，就这样让曾经破败萧条的土地重获新生。今年，北圪梁园区抓住全市“五地一产”入市改革契机，继续流转荒地、荒坡1000余亩，建设优质肉羊圈养育肥场和千亩青贮玉米种植基地。本村劳动力不够用了，他们还外聘了周边村里的劳动力。大家合力划桨开大船，共同奔向全面小康。
