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产业振兴 “链”上出彩——左权县创新培育核桃、黑山羊、文旅产业链
2022-03-04 16:00:00    来源:黄河新闻网晋中频道

黄河新闻网晋中讯(通讯员 俊伟 慧卿 丽娟)乡村振兴,关键是产业振兴。“立足自然地理条件,把劣势变优势,化‘山水’为产业,在山、水、田、大美自然上同向发力兴产业,是左权产业振兴的必由之路。”左权县委书记石勇为全县打造产业链指明了方向,选定了道路。

新理念探索新模式,新作为蹚出新路子。去年以来,左权县深入贯彻落实省第十二次党代会精神,创新实施产业链培育工程,按照“一个产业链、一名县级领导、一个牵头部门、一个工作方案、一个智库专家组、一批带头人”的模式,全面推行县领导挂帅的“链长制”,集中攻坚核桃、黑山羊、文旅等产业链,打造具有左权特色优势的产业品牌,促进全县产业振兴崛起,全方位推动高质量发展。

向“山”要产业 构建太行黑山羊全产业链

黑山羊养殖已初具规模

“在羊场经营模式上,我们采取公司投资、农户承包方式,与农户签订养羊协议和收购合同,由公司统一供种、供饲料、收购和培训,形成农户散养、企业管理、集中出售的集约养殖模式。”

新世纪农业科技公司负责人巨华荣介绍说,该公司是全县最大的养羊基地,培育出了“太行黑山羊”品种。2021年,公司与西北农林科技大学、山西农业大学开展“太行黑山羊品种繁育”合作,建立了高校产学研展试验基地。截至目前,已带动农户4000户,户均增收1800元。

左权县山大坡广,水草丰盛,当地农民自古以来就有养殖山羊的传统。近年来,左权依托当地地理优势,通过规模性企业、创办合作社等方式,推动山羊养殖规模化、标准化发展。目前,全县山羊养殖初具规模。

太行山羊,具有繁殖率较高、板皮质量优良、四肢强健、适应力极强等特点,是在特殊的地理及生态环境条件下,经过长期的人工选择形成的地方类群。2011年,左权黑山羊良种选育项目被农业部列入全国畜禽良种工程,组建了黑山羊核心群,拥有了一整套科学的生产管理体系。2014年,黑山羊被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。

左权县养羊产业链由分管副县长任链长,县直相关单位和乡镇主要负责人为成员,专职负责组织、协调、指导羊产业做大做强,打造“左权羊”品牌。

整体布局,科学规划。建立了养羊产业现代企业管理运行模式,实现养羊产业育种、育肥、加工、销售全产业链发展,把左权建设成全国知名的肉羊饲养、育种育肥、加工、交易基地。采取育肥羊委托代管模式,即公司提供羊苗、饲料、药物、疫苗等物料供应及销售环节的建立和管理,负责制定肉羊饲养环节所需的各项技术规范和技术标准,定期对养殖户进行市场信息传达、最新技术培训和指导;养殖户负责提供养殖场地、设施和劳动力;公司以合同价按时收购成品羊。

瞄准市场,龙头牵引,做优产业链条。以万安实业公司肉羊加工为依托,以新世纪科技有限公司等企业、合作社育种为基础,以移民搬迁“空壳村”育肥为基地,以带动农户养殖为目标,采取“公司+基地+合作社+农户”四位一体的运行模式,建立起养羊产业育种、育肥、加工、销售全产业链现代化运行模式。规划五年时间,采取逐年递进式发展目标,到2025年,实现年饲养规模总量达到50万只,其中母羊培育10万只、育种规模达到15万只、育肥规模达到25万只、加工屠宰能力达到30万只,带动农户1万余户,年产值达到10亿元。

建设示范基地,全产业链发展。以培育黑山羊、大青山羊、左权绵羊三大品种为重点,集中打造示范样板,培育龙头带动企业,推动整个产业提质扩规。实施了国家级太行山羊品种繁育、羔羊育肥试验示范、太行山羊屠宰加工和产品开发生产基地、饲草种植饲料生产加工、科技研发和营销模式创新、产业文化和康养融合发展示范六大工程,推动全县黑山羊养殖规模扩大到30万只以上,年屠宰能力达到16万只以上,加快构建黑山羊全产业链,把荒山变为孕育增收产业的金山。

向“田”要产业 建设实至名归的核桃产业大县

核桃产业实现规模化发展

左权是“中国核桃之乡”,核桃栽培历史1000余年,栽培面积36万亩,其中结果面积20万亩;核桃株数合计580万株,其中结果树360万株;核桃正常年份产量1500万公斤,产值3亿元;核桃专业合作社200余个,入会社员达到9000余户;正常年份仅核桃一项,全县农民人均收入2000余元……这一串数字表明,核桃当之无愧是左权农民稳定增收的第一大传统产业。

近10年来,左权县围绕建设“核桃产业大县”目标,久久为功,不断壮大产业规模,促进农民增收致富。开展院县联合共建,同省林科院、晋中职业技术学院、省果树研究所等单位签订技术合作协议,开展联合共建核桃产业行动计划,实现了大专院校、科研院所的先进技术成果与左权核桃产业的成功嫁接。但核桃产业仍然面临着品种杂、品牌化程度不高、销售渠道单一、核桃产业链条延伸不强等问题。

试点推广“托管服务”新模式,提升品质推动产业升级,让核桃成为左权留得住、能致富、有未来的产业。去年以来,全力实施核桃产业全面托管服务,推行全托管和半托管服务模式。同一区域、同一托管服务组织也可采取混合托管模式,由农户自主选择,真正把农民从农村解放出来,实现“自己不管树、照样得收益”。

建立“三位一体”的经营管理体系,即“树权农户+托管服务组织(农村集体经济组织、核桃专业合作社、核桃技术服务队)+企业(县核桃产业协会及下属加工销售企业)”,对确定为托管试点的托管服务组织给予政策补助,对于实施集中连片高接换优的,成活一株补助20元;购置核桃生产专用农机具,每100亩限购1台小型旋耕机、锄草机、施肥开沟机,每300亩限购一台褪青皮及分级分选机,支持核桃营销大户购置褪青皮及分级分选机等专业设备,除享受国家农机补贴政策外,政府再给予购机成本30%的补贴,为打造左权核桃品牌、实现核桃产业规模化发展探索出一条现实路径。

强核桃优势产业,开展“抢救性”发展,打造名副其实的“中国核桃之乡”“核桃产业大县”。为了加强核桃产业链建设工作的领导,左权县制订了核桃产业链链长制实施方案,成立了以县委副书记为链长、县林业局局长为副链长,产业链各环节牵头部门及核桃主产乡镇为成员单位的领导组织。建立产业链链长制总体推进机制,从发展与管理、基础设施、初级加工、精深加工、品牌打造及产品销售各环节,统筹推进核桃产业链发展。

政府引导,群众参与。充分发挥政府在规划引领、政策引导、资源配置和服务保障中的重要作用,尊重群众主体地位,教育引导群众自觉参与机制创新及各项经营活动,建立起政府、社会、果农三位一体的融资渠道。

示范引领,全面推进。以东、南两条百里核桃林带为重点,以示范基地、示范合作社、示范园区为抓手,集中打造示范样板,培育龙头带动企业,推动整个产业提质翻番。

创新驱动,集约经营。依托核桃产业协会、林兴绵核桃研究所,整合科研力量,培养技术人才、创新科研模式,开展新品种、新技术的研究创新,着力突破良种培育、嫁接技术、防灾减灾、储藏加工等方面的关键技术。以流转、托管为主要创新手段,推行多种形式的适度规模经营,以创新驱动支撑核桃产业提质翻番。

龙头带动,精深加工。深度挖掘核桃产品附加值,对内挖掘企业潜力,实现升级改造;对外招商引资,提升精深加工档次,向精深加工要产值,向高端产品要效益。

市场导向,打造品牌。充分尊重市场规律,以产业效益为核心,对产品经营全过程实行质量安全监管,加快建立产品质量追溯体系,提升品质、打造品牌,推动三产融合发展,确保在产量翻番的基础上实现效益翻番。

向“大美自然”要产业 打造中国北方国际写生基地产业链

山西大学美术学院红色研学基地 张文军摄

艺创左权,打卡泽城。2021年5月,“中国北方国际写生基地”在麻田镇泽城村挂牌成立,成为全国美术院校师生和艺术家们的写生目的地。

2021年,左权县创新推动文旅深度融合,助力乡村振兴,化“山水”为产业,倾力打造“中国北方国际写生基地”,让一个个隐藏在太行山深处的古老村落,经过创意打造,变成了弥漫着艺术氛围的写生打卡地。借助灵秀清爽的原生态自然风光,与国际水彩协会合作,以泽城写生基地建设为突破口,创新谋划山水—写生—消费—产业的全链条发展思路。通盘布局泽城、桐峪、老井三个片区、9处标准写生基地项目建设,设计为期21天的写生线路和为期7天的艺术家写生线路,全力打造全国十大写生基地。目前,泽城村和老井村两个写生村落已经改造完成。

写生基地产业链由县文旅局负责牵头,县委常委、宣传部部长任链长,下设链长制办公室,建立调度机制,强化日常督导和宣传引导。按照“一条产业链、一位县领导负责、一个牵头单位统筹、一套工作方案”工作模式,建立日常支撑服务机制,协助产业链链长和牵头部门推进相关工作。

2022年,左权县主要以泽城为中心,实施西安、东安、东安山、西崖底、半坡、泽城6个自然村的民宿改造、基础设施提升、写生点标准化建设等工程项目,将泽城村的写生基地集中培训中心、半坡村整村提升、西崖底民宿改造列入重点项目。中期以桐峪1941项目建设为引擎,落实桐滩村为中心的集散片区红色研学写生拓展,主要包括南会、上武、隘口、白家庄、莲花岩、桐滩6个村。后期织网延伸,发展以老井村为中心的东山古村落写生片区,豆垴、万达、天门、东山、高峪、杨家庄、石灰窑、老井8个自然村的写生链条延展。

采取县校合作,改造写生村落。由山西省一建承建,山西传媒学院文创学院、山西大学美术学院、太原理工大学艺术学院、中北大学4所院校分别认领设计整条街道,推进整体风貌整治,力求创造人本的、自由的、有超越价值的艺术文化区域。

公司运营,标准化管理。泽城村写生基地由国际水彩协会中国区项目运营公司与县国投公司、泽城村共同成立公司总体管理运营。目前,泽城村已完成民宿示范户改造38户,具备了同时接待140人的条件。服务中心设立了接待服务总站,布局了画材店、文创店、咖啡屋、水吧、VR体验馆、中国移动5G 直播舱等饮食、娱乐、文创、伴手礼、生活服务5大类写生经济业态,满足写生、旅游群体生活、创作、交流等需求。

写生与民宿结合,创造独特区域品牌。写生基地在标准化民宿改造上确立了两个主题。一是以当地特色为主的传统风貌民宿,最大程度还原古民居风貌,体现古色古香和艺术相结合的氛围。另一个是以现代元素为主的彩虹系列民宿,以红黄蓝绿等七彩色调为主,注入现代元素,着力打造休闲舒适的新民居体验。全部建成后,9个写生村落民宿将提供1000张床位,并将建设一个可满足1000人的方便快餐服务中心。预计2024年,接待量可达14万人次,营业收入1800余万元。

今后,基地将实施“高校青年孵化器”项目,定时举办国内外大型比赛、艺术活动、画展、摄影展,举办写生作品线上拍卖活动 、艺术家实践项目、特定文化宣传等;利用国际艺术家导师资源,举办艺术家讲座、开设艺术教育课程,着力将“中国北方国际写生基地”打造成全国十大写生基地之一和太行板块一张艺术文旅国际名片。依托地处晋冀豫三省交界区位优势,打响“清凉夏都、红色左权”区域文旅品牌,真正实现山水—写生—消费—产业的全链条发展,引爆左权产业振兴崛起。

在“链长制”引领推动下,明天的左权,必将山美、水美、产业兴旺,成为处处繁荣的发展宝地、村村向荣的振兴高地。


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