黄河新闻网晋中讯(记者 李炳仪)盛夏八月流光溢彩,千年老城宾朋云集。8月3日晚,“舌尖上的中国”美食嘉年华(晋中站)活动在榆次老城清虚阁广场启动。晋中市人大常委会副主任、榆次区委书记张英杰,晋中市副市长梁艳萍出席并为活动揭幕。
张英杰在致辞中表示,随着太原榆次太谷城市核、山西智创谷等一系列重大布局加速推进,榆次区已经成为山西最具活力、最具潜力的地区之一。启动“舌尖上的中国”美食嘉年华(晋中站)活动,是榆次区积极响应晋中市委提出的“消费提振扩内需决战行动”,加大招商引资项目落地、大力发展三产服务业的又一重大成果,是立足于打造城市核、建设智创谷大背景,全力提升城市品牌影响力的重大抓手。榆次区将严格落实 “疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的总要求,倾力打造一场全国瞩目、全产业关注的年度盛事,让广大群众共享美食与文化的饕餮盛宴。
据悉,此次活动由榆次区人民政府、上海央新文化科技有限公司主办,晋中市榆次区宇隆旅游开发有限公司、山西康膳文化传媒有限公司承办,以“弘扬传统文化、提升文化自信,激发城市活力、增加烟火气息,打造‘晋中七点半’夜经济品牌”为主旨,整合优选了《舌尖上的中国》纪录片中呈现的优质美食餐饮品牌,结合榆次的历史、人文、美食、民俗等因素,设置了美食、酒吧、用餐、观展、舞台、帐篷露营、文创生活、露天电影、大型游乐、晋中名优产品展示十大业态,日日有表演、处处有互动,将努力打造成为国内最具知名度、影响力和经济效益的美食嘉年华活动,进一步提振文旅产业信心。
85岁的老劳模魏虎仙向游客推广“劳模元宵”
“天上龙肉、地上驴肉”,宋师傅说,她们家的驴肉,吃一口心里美滋滋,被大家称为“舌尖上的美味”!
寿阳冠丰食品负责人郝志刚向游客介绍寿阳的传统小吃油柿子和笨月饼,冠丰食品已经成为当地人走亲访友的必备礼品。
缕缕清香引得众多市民驻足,非遗传承人张江萍持古法制香十余年,向游客普及中国的香文化。
榆次当地出产的小米锅巴更是吸引了市民的味蕾
启动仪式上,模特秀、相声、歌伴舞等节目精彩纷呈,引得台下观众掌声雷动、叫好连连。除了精彩节目,福建板栗酥、长沙臭豆腐、内蒙肉串、武汉热干面……来自全国各地的美食吸引了众多市民和游客驻足品尝购买。此外,在晋中名优产品展示区,各参展企业通过展会进行交流,充分让市民品尝、体验,展示最新产品技术成果。