黄河新闻网晋中讯 端午节将至，为切实防范食品安全风险，深入推进市场监管领域质量安全专项整治，结合当前开展的校园食品安全、肉及肉制品领域专项行动，5月29日，和顺县市场监督管理局联合县公安局，针对应季食用农产品、节令食品等开展端午节前食品安全监督检查，并聘请第三方抽检公司开展专项抽检工作。

检查中，执法人员结合节日期间食品消费特点，紧抓农贸市场、商超、蔬菜水果店和校园周边食品经营店等重点区域，加大对肉、米、面、粮油、水果蔬菜、食用农产品等节日旺销食品监督检查和抽检力度，严查食品经营主体资格、进货查验制度落实情况、索证索票及进销货台账是否健全、包装及其标签标识和储存是否规范、肉类检验检疫合格证明是否齐全等。同时要求食品经营者要严格把好食品及原材料购进关，加强源头管理，严禁销售过期或变质的食品及原材料，严禁使用来源不明及不合格食品原料制售食品，严禁经营未经检验检疫及来源不明的肉类。