凛冬已至，昔阳县东冶头镇东冶头村的草莓种植大棚内却温暖如春，红艳艳的草莓长势喜人，已抢“鲜”上市。

温室大棚内，翠绿的草莓苗沿着田垄整齐排列，绿叶白花间，一颗颗鲜红欲滴、饱满诱人的草莓若隐若现，散发着诱人的香气。不少游客慕名而来，体验采摘草莓的乐趣。

游客王宇说：“草莓口感特别棒，吃起来又甜又蜜，有一股淡淡的牛奶香味。我们已经采摘了两盒，带回去给家人和孩子一起吃。今后会带着家人和孩子过来采摘。”

东冶头村的草莓大棚全程精细化、科学化管理，全部施用有机肥料，产出的草莓果形饱满、色泽鲜艳、口感脆甜，每年都会吸引不少游客专程前来采摘品尝，收益可观。

种植户温杰介绍：“12月中旬，草莓就陆续成熟了，我们一边做零售，一边做采摘，现在每天都有二三十人过来摘草莓。今年的收成挺不错的，一个大棚大概能挣7万多元。”

“采摘经济”的发展，除了能为广大市民游客提供品质好、口感好的冬季草莓，丰富群众“果盘子”之外，同时也为周边村民在家门口就业创造了机会，拓宽了群众的增收渠道，有力促进了村集体经济发展。

温杰表示，下一步计划把各种资源聚集起来，按照农旅融合的发展模式，利用“线上线下”的结合方式，以现代农业的思维做产品，以旅游的思维做服务，更好提升产品知名度和附加值，让更多人来东冶头村采摘旅游，带动经济发展。

以产促旅、以旅兴产，东冶头村着力打造集休闲、观光、采摘、餐饮等为一体的近郊游农旅一体化发展模式，推动农旅深度融合，也让农户们在种植特色水果的过程中，摸索到了致富经，从而真正带动农民增收，助推乡村振兴。（张渊杰）