工人正在对袋装压饼加压

在和顺县平松乡大夫岩村，一幅“景美人和民富”的幸福画卷正徐徐展开。错落有致的农家小院、美观大气的文化墙、景色如画的党建公园，共同构成了这个村庄的新面貌。而这一切的变化，离不开乡村振兴战略的深入实施，更离不开产业发展的强劲支撑。

2018年，村党支部书记刘彦珍积极响应乡村振兴号召，创办了“农创种植专业合作社”，通过农产品精细化深加工项目，提升农户收入，然而，由于经营不善，合作社一度陷入困境。刘彦珍没有退缩，而是积极寻求解决方案。2024年9月，刘彦珍引进人才，并以股份的形式重新成立了和顺县荞大夫农牧科技发展有限公司，为村庄的产业发展注入了新的活力。

和顺县荞大夫农牧科技发展有限公司主要制造销售杂粮压饼、各种杂粮面和小米以及红黑五宝等农产品。公司充分利用和顺县地处太行山东麓、海拔较高的独特地理优势，广泛种植耐寒作物——甜荞麦与苦荞麦，为企业产品线提供了优质原料。同时，公司还注重技术创新和产品研发，不断提升产品品质和市场竞争力。

熬油、和面、压饼、装袋、装盒、贴标签……在和顺县荞大夫农牧科技发展有限公司压饼车间，工人们井然有序地忙碌着，每一道工序都凝结着大家的辛勤和汗水。村民蓝跃红便是其中一员。他感慨地说：“我就是本村人，来了压饼厂几个月，工资是3000多块钱。在这打工真好，既能照顾家里，又能增加收入。”

产业要富民，不仅要做好生产端，也得做强销售端。和顺县荞大夫农牧科技发展有限公司采用“代销、直销、网红带货”的销售思路，逐步打开了销售市场。如今，公司的销售面已经覆盖晋冀地区，产品深受消费者喜爱。据统计，2024年9月以来，公司已销售近万件压饼产品，村民每天可增收近百元。

随着产业的不断发展壮大，大夫岩村的面貌也焕然一新。村内厂子建起来了、环境美起来了、村民富起来了。和顺县荞大夫农牧科技发展有限公司“产、加、销”一体化全链条产业发展新格局正逐步形成。对于未来，刘彦珍信心满怀：“我们村将继续实施乡村振兴战略，脚踏实地，把加工厂做大做强，带动更多村民增收致富。”（杜文忠 郑静）