晋中市启动“怡然见晋中·美食大家评”美食评定工作_黄河新闻网
 您所在的位置:黄河新闻网晋中频道 >  晋中>时政新闻>
晋中市启动“怡然见晋中·美食大家评”美食评定工作
2025-01-15 09:30:00    来源:晋中日报

为进一步提升“怡然见晋中”城市文旅形象,传承和弘扬晋中餐饮文化,打造极具地方特色的餐饮品牌,春节前夕,由晋中市商务局、市机关事务管理局、市文化和旅游局、市农业农村局、市市场监督管理局、市总工会、晋中广播电视台、晋中日报社主办,市住宿餐饮行业协会、晋中瑞云汇景文化旅游开发投资有限公司承办的“怡然见晋中·美食大家评”美食评定工作启动。

此次评定工作聚焦代表晋中市餐饮文化的“十大名菜”“十大面食”“十大小吃”,致力打响晋中菜系品牌,擦亮地域面食名片,挖掘地方小吃的独特魅力,将其推向全省乃至全国,全面提升晋中美食的知名度与美誉度,推动文旅产业繁荣发展,为实现晋中市高质量发展注入强劲动力。评定工作要求评定对象是具有浓郁地方特色风味,采用本地独特烹饪技法,承载深厚传统文化底蕴,且受消费者高度认可的名菜、面食、小吃。由专人对征集来的资料进行汇总、初审,然后对通过初审的 15 道名菜、15 道面食、15 道小吃进行网络投票。

目前,评定工作已进入专家评审阶段,评定结果预计1月下旬通过网络平台进行公示。(晋中日报 记者周俊芳)


[编辑:李炳仪]

手机黄河新闻网晋中频道
//jz.sxgov.cn/