5月26日，晋中市“互联网＋明厨亮灶”社会共治服务平台正式上线 ，首批674户学校食堂将接受社会公众“云监督”。

晋中市“互联网＋明厨亮灶”社会共治服务平台建设项目是市市场监管局深入贯彻落实“四个最严”指示要求，全面推进全市学校餐饮质量安全提升，在全市学校食堂推行食品安全社会共治智慧监管的重要举措，更是推动晋中市创建国家食品安全示范城市活动的重要抓手之一。

平台云向社会群众直接展示餐饮单位后厨的全方位场景，简洁明了。消费者可以通过扫描二维码直接进入平台，随时随地查看餐饮单位的证照信息、从业人员信息等，也可以通过实时视频监控查看后厨食品从清洗、加工、烹饪、消毒等的全过程。同时，还可以针对后厨食品加工情况进行评价和举报，让消费者看得放心、吃得安心。

全市首批已有674户学校（托幼机构）食堂接入平台，具备了正式上线启动条件，后续将会有更多的学校食堂接入。目前，该平台已成功接入山西省市场监管局智能指挥平台，“互联网＋明厨亮灶”社会共治管理模式为公众参与食品安全共治架起一座联系的桥梁，成为“晋中食安”的新名片。

下一步，市市场监管局将持续推进“互联网＋明厨亮灶”服务平台的运行维护和推广应用，有效促进学校食堂食品安全工作的提档升级，通过市场监管部门的监管和社会2022公众的监督，督促餐饮单位加强自我管理和约束，强化食品安全意识，打造“政府监管、社会监督、企业自律”的社会共治格局，为我市创建国家食品安全示范城市添砖加瓦。（晋中日报记者 张文彦）