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晋中市机关事务管理局举办“打造营养健康食堂”知识讲座
2023-12-22 17:03:56    来源:黄河新闻网晋中频道

黄河新闻网晋中讯(记者 李宏)为深入贯彻《山西省人民政府关于推进健康中国·山西行动的实施意见》,落实山西省卫健委牵头,由六部委联合签发的《关于开展营养健康食堂建设工作的通知》精神,12月21日,晋中市机关事务管理局召集晋中市机关大院食堂、政府南区食堂、市民之家食堂、政务中心食堂、城管局食堂五大机关食堂从业人员100余人,举办了一场题为“多管齐下,持续打造营养健康食堂”的机关食堂营养配餐讲座。

讲座邀请山西省健康管理学会首席专家、国家公共营养师、合一文化健康管理部讲师李慧玲现场授课,为提升机关从业人员的营养健康理念和服务水平,持续打造营养健康食堂起到了积极作用。

李慧玲是晋中市机关事务管理局退休员工,退休前先后担任过晋中市机关事务管理局生活保障一部、二部的科室主任,也是机关事务管理局营养健康食堂的主要参与者之一。退休后,她坚持学习营养健康知识,夯实自己的理论功底,成为山西省健康管理学会首席专家。在此次讲座中,李慧玲结合自己多年的从业经验,用自己扎实的理论功底和生动形象的实例分析,从合理膳食的重大意义、膳食与慢病的关系、实现合理膳食的理论依据,以及机关食堂如何做到平衡膳食等方面,进行了一场别开生面的营养健康知识科普,受到了大家的一致好评。

机关事务管理局生活保障二部科长赵艳滨在听完讲座后,深有感触地说:“李慧玲老师对营养、营养素、营养配餐的理解,见解独到,讲解深入浅出,通过听课让自己从内心深处感受到打造营养健康食堂意义重大,提高了自己工作的责任意识和服务意识,这样的讲座有价值、接地气、鼓干劲,希望这样的讲座常态化。”

[编辑:李炳仪]

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