11月5日,晋中市委常委、常务副市长丁雪钦带队深入榆次区开展食品安全“两个责任”包保督导。
丁雪钦一行先后来到晋中大唐双语学校、榆次英华幼儿园,实地检查食堂洗消间、切配间、操作间、留样间等的设施设备和环境卫生状况,详细询问食品采购渠道、人员配备、运营管理等具体情况。
丁雪钦强调,校园食品安全事关广大师生身体健康,涉及千家万户和社会稳定。学校要坚决扛牢食品安全主体责任,把好食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等关键环节关口,加强食品安全工作日常管理和宣传教育培训,强化食品安全风险隐患排查,全力以赴打造“学生安心、家长宽心、社会放心”的良好就餐环境;市场监管部门要深入贯彻落实“四个最严”要求,落实食品安全党政同责要求,持续加大对校园食品安全的监督检查力度,及时消除食品安全隐患,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。(晋中日报 记者吕斌华)