黄河新闻网晋中讯 “年年吃羊肚，九十照样满山走”，说的是羊肚菌有延年益寿、强身健体的功效。9月10日，平遥县朱坑乡丰盛村山西金昌盛种植专业合作社的羊肚菌种植大棚内，阎小金指着松软肥沃的土块介绍道，羊肚菌喜欢生长在低温高湿的环境中，当温度保持在3－25度的范围内时，才能正常生长，当温度超出这个范围时，菌丝就容易生长停止或死亡，播种时均匀准确地把菌种撒在培养料上，播完菌种后即可覆土，结束后浇水。

2016年，在外工作的阎小金，响应国家号召返乡创业，成立种植合作社，带动贫困户脱贫致富。

丰盛村生态环境好，适合搞种植业。羊肚菌生长周期短，投入少，经济收益高。通过市场调查，参加省农科院羊肚菌种植技术培训，阎小金在丰盛村成立了专门种植羊肚菌的山西金昌盛种植专业合作社。

创业初始，在村党支部和扶贫工作队的支持和帮助下，阎小金走访了四川、河南、河北的羊肚菌主产地，参加了全国羊肚菌研修班，并结合当地的气候条件，创造了双膜双喷技术。经多年拼搏，他的种植专业合作社引进了羊肚菌仿野生人工种植项目并试种成功，他建设的羊肚菌生态示范基地也将带动更多的农民参与食用菌的种植。

2021年，阎小金获得了“晋中市创业致富带头人”的殊荣。他种植的羊肚菌，在第十届山西省科普惠农特色优质农产品展销会上，还被评为了“最具特色农产品”。

随着合作社的发展和壮大，为进一步推动农民增收，创造就业岗位，阎小金着力推广农业科技化、信息化、产业化、水利化、机械化“五化”协调发展，提升农业现代化水平。这些年来，他不仅在本村种植羊肚菌，而且带领周边的农户一同发展，不断提高羊肚菌品质，为更多的农民增加收入。

致富不忘回馈社会。阎小金热心公益慈善事业，多次捐款助学扶贫和参加社会公益活动。2020年，新冠肺炎疫情发生，阎小金多次到疫情防控点、医院等地捐助物资。特别是今年8月，在平遥县3天临时性全域静态管理期间，他为平遥县高速口的防疫人员捐赠了80袋菌菇汤包；给山西交通广播捐赠了60袋菌菇汤包；给平遥县中医院核酸检测室捐赠了14盒羊肚菌。

多年来，在广大的群众眼中，阎小金既是一位情系家乡的慈善家，又是一位名副其实的实干家，他把发家致富和社会责任统一起来，为推动经济科学发展、促进社会和谐贡献出了智慧和力量。“下一步，将继续探索多种模式的羊肚菌种植技术，依托金昌盛种植专业合作社平台，发挥示范带动作用，继续带动更多的村民共同富裕。”年过40的阎小金仍然干劲十足。