老字号,历经数百年商业与手工业竞争的洗礼,堪称商业领域的瑰宝,是鲜活的历史见证,更是彰显中国元素、传递文化自信的关键载体。4月7日,晋中市商务局传来消息,晋中市首批“晋中老字号”认定工作已通过严格评审程序圆满收官,山西海玉园食品有限公司等15家企业获此殊荣。
“晋中老字号”是指在晋中市行政区域内,历史底蕴深厚、文化特色鲜明、工艺技术独特、设计制造精良、产品服务优质、营销渠道高效、社会广泛认同的品牌。申报企业需具备品牌创立30年以上,具有鲜明的中华民族特色和晋中地域文化特征,面向居民生活提供经济文化价值较高的产品或服务,在所属行业或领域内具有代表性、引领性和示范性,得到广泛的社会认同和赞誉。
此次获评的15家企业产业覆盖面广,涵盖食品加工、医药、工艺美术等多个领域,具体包括山西海玉园食品有限公司、山西达生春药业集团有限公司、太谷养膳大健康食业有限公司、祁县红海玻璃有限公司、山西双园醋业有限责任公司、祁县顾椿香油有限公司、祁县人和居醋业有限公司、山西祁县元盛德手工老醋坊、平遥县福佳轩家具制造有限公司、平遥县永隆漆艺有限公司、平遥县晋天食品制造有限公司、山西省平遥县兴旺肉食品有限公司、山西平遥古市楼酒业有限责任公司、山西月团团食品股份有限公司以及山西天生制药有限责任公司。这些企业均具有深厚的历史文化积淀和独特的工艺传承。
近年来,晋中市持续发力,积极推动老字号品牌的传承与保护,不断加大老字号培育力度,悉心指导具备潜力的企业申报“中华老字号”“三晋老字号”以及“晋中老字号”。截至目前,晋中已拥有7家“中华老字号”企业、12家“三晋老字号”企业,以及15家“晋中老字号”企业,成功构建起老字号三级培育认定体系。同时,晋中市还积极组织老字号企业参与各类展会,为其创新发展搭建平台,有效提升了企业的知名度。
市商务局相关负责人表示,下一步,晋中市将成立老字号协会,为老字号企业发展提供全方位支持,搭建起沟通的桥梁纽带,促进企业间的交流与合作,持续深入挖掘老字号品牌的文化价值,全力提升老字号品牌在国内外市场的知名度与竞争力,助力企业在传承的基础上创新,在创新中实现持续发展。(晋中日报 记者李伟江)