4月28日，晋中市政府新闻办公室召开新闻发布会。晋中市农业农村局副局长郝建斌就该市有机旱作的有关情况进行了对外发布。

晋中市农业农村局副局长郝建斌

各位媒体界的朋友们：

大家上午好！

晋中市坚持把发展有机旱作农业作为带动农业高质量发展的战略目标，通盘谋划、周密部署，纵深推进，有机旱作农业取得初步成效。下面，我就有机旱作农业的相关情况给大家作一个简要介绍。

一是强化组织领导。2018年,晋中市成立了以市政府分管农业副市长为组长的有机旱作农业发展领导小组，组织协调市农业、发改、财政、国土、水利、商务、质监、金融等相关部门，统筹指导推动全市有机旱作农业发展推进。先后印发了《晋中市人民政府关于加快有机旱作农业发展的实施意见》、《2018年——2021年行动计划》、《晋中市有机旱作农业示范市建设方案》、《晋中市有机旱作农业示范市创建工作方案》、《晋中市有机旱作农业示范区建设方案》，确定了全市加快有机旱作农业发展的主要目标、重点工程、保障措施，有力指导全市有机旱作农业的发展。

二是强化技术服务。采取双向选择方式，组建示范县、示范片区创建技术指导组，确定首席专家，建立了以首席专家为示范区主要技术负责人的业务指导机制，即由100名省级专家、20名市级专家组成的专家库，大力推行“行政领导+农业专家+农技指导员+基地+合作社+示范户”的包联责任制，行政领导负责项目推进、任务落实、督促检查；专家负责示范区产业发展、科技创新、技术集成示范、实用技术推广、新型职业农民培训等相关工作统筹谋划和系统安排，经常性开展指导服务工作，为全市有机旱作农业的开展提供了技术保障。

三是强化统筹规划。把发展有机旱作农业与特色农业发展、现代农业发展的重点工程来统筹考虑，同现代农业建设、标准化生产园区创建、特色产业扶贫、设施农业园区建设、生态农业园区建设、绿色农产品基地建设相结合，按照“天人合一、尊重自然、顺应自然、保护自然”的理念，因地制宜，统筹规划。抓住我市特色资源，做大产业、提升品质，创大品牌、闯大市场，让群众受益，聚焦品牌打造，推动传统农业提质增效，让特色产品绿起来，优势产品强起来，农民腰包鼓起来。

以寿阳县省级示范县和省市级示范片为依托，全市以实施“百万亩有机旱作农业示范工程”为重点，通过辐射带动，推动耕地质量提升、农水集约增效、旱作良种攻关、农技集成创新、农机配套融合、绿色循环发展、保护性耕作、品牌建设、新型经营主体培育、信息化等十大工程，聚焦农产品精深加工十大产业集群，促进了全市有机旱作农业高效发展，持续推进有机旱作示范市建设。各县（区、市）结合本地资源禀赋和产业发展实际，突出杂粮、干鲜果蔬菜产业，兼顾粮食等大宗作物，并形成了有机旱作玉米、高粱、谷子、荞麦、大豆、马铃薯、红薯、火麻、茴子白、葡萄、鲜桃、苹果、酥梨、知母、黄芪等15种典型的旱作农业种植模式。全市已建成有机旱作农业示范基地19.57万亩，其中：省级示范县寿阳县实施3.21万亩，12个省级示范片实施1.38万亩，24个市级示范片实施2.66万亩，10个有机旱作玉米深松密植示范区建设12.32万亩。通过有机旱作封闭示范县、片、区的建设，带动了全市有机旱作农业集成技术的示范推广。运用了果菜节水灌溉、生物节水、免耕少耕、深翻深松等技术措施。积极引进推广抗旱节水优良新品种，分作物、分区域广泛示范推广，抗旱新品种展示面积在1100亩以上。2018-2020年全市累计完成385个规模养殖场粪污处理设施建设任务，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到95.99%。全市畜禽粪污综合利用率达到87.38％。借鉴推广寿阳县秸秆直接还田、和顺县秸秆过腹还田的典型做法，在全市开展秸秆还田综合利用，秸秆综合利用率达到了95%。农作物化肥农药年使用量实现了负增长。

寿阳县嘉禾公司，按照宜农则农、宜林则林的原则，结合立地条件，探索出“三控三增三提升”的玉米旱作高产高效种植模式。通过控肥、控膜、控药，增加植株密度、增厚耕作层、增加机械使用率，推动地力提升、产量提升、品质提升，使基地成为新技术、新产品推广，辐射带动农户增收的高效平台。重点推广机械深松——精选优种——测温精量密植播种——测土配方施肥——中耕追肥——植保防控——机械化籽粒收获——地膜“零使用”——秸秆还田的技术路线。形成一套完整的“农艺+农资+农机机械服务”一体化产业链格局，提高当地农业效益。示范片已连续三年亩产突破1000公斤，使“吨粮田”成为现实，创造了山西省旱作农业高产新记录，比同等地力增产32%，每亩增收450元。其种植模式被农业部专家评价为全国旱作玉米生产最高水平。2019年9月6日，全国旱作节水农业交流会在我市寿阳县召开，与会专家高度肯定寿阳深松密植的旱作农业发展模式，示范推广了寿阳嘉禾公司示范园“吨粮田”经验，标志着我市在有机旱作农业发展上蹚出了一条新路。

截至目前，我市已完成了38项农业地方标准的制修订工作，涵盖了传统作物种植、蔬菜瓜果、中药材等方面。推广标准化生产，促进了农业产业的升级。全市已形成粮、畜、菜、果四大支柱产业，发展了享有盛誉的祁县酥梨之乡、左权核桃之乡、太谷国家级现代农业示范区及生猪养殖基地县，榆次、寿阳无公害蔬菜基地县。全市“三品一标”认证产品627个，其中，无公害产品500个、绿色食品95个、有机农产品19个、地理标志农产品13个。省级有机旱作示范片中有机产品认证数4个、绿色产品认证9个、地理标志认证4个、无公害产品认证28个。市级示范片中有机产品认证数2个、绿色产品认证4个、地理标志认证1个、无公害产品认证7个。和顺县的“乞巧麻”火麻油、紫苏油获得良好农业规范认证、9001质量管理体系认证；榆社小麻油获农业部地理标志认证。和顺县获得“国家良好农业规范认证区（县）”，认证规模6.7万亩。全市涉农品牌超过4000个，其中３个获中国驰名商标、63个获山西省著名商标。农业农村部2019年第一批“全国名特优新农产品”名录，我市8个农产品入选，占全省的67%。晋中市成为省城农副产品的主要供应基地和山西重要的农副产品生产加工基地。谢谢大家！

媒体提问

一、“十四五”开局之年，晋中市发展有机旱作农业有什么思路呢？

答：今年是“十四五”开局之年，我们将继续坚持科技支撑、高效生产，坚持标准引领、品牌带动，坚持市场主导、主体运作，推进有机旱作农业科研和生产试验区建设，深入实施耕地质量提升等十项重点工程，聚焦科技成果转化，建设科研示范基地；聚焦农产品精深加工十大产业集群，建设优质原材料生产基地，全产业链推进有机旱作农业高质量发展。2021年，构建完善有机旱作农业标准体系，旱作节水良种普及率稳定在90%以上，主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到40%，全市农作物化肥农药使用量实现稳定负增长。在全市突出高产高质示范，重点推广玉米深松密植技术，持续推进我市有机旱作农业纵深发展。各县（区、市）每年因地制宜打造10个有机旱作农业示范区，每年新发展10万亩。示范区抗旱节水良种普及率达到95%以上，农业机械化率达到80%以上,粮食亩产量比非示范区增产100公斤以上。

二、下一步，全市有机旱作农业具体应抓些什么工作？

答：下一步，我市有旱作农业重点抓好建立和完善有机旱作农业技术体系、产业体系、经营体系三大体系。一是构建有机旱作农业技术体系。我们要借助山西农高区（山西农谷）科技优势，立足科研创新和成果转化，充分利用旱作节水农业的现有技术基础，重点围绕“土、肥、水、种”等开展关键技术的创新并进行技术的集成、组装和配套，打通农业科研与生产壁垒，推动有机旱作农业科技成果嫁娶融入有机旱作农业生产，建立完善标准化的有机旱作农业技术体系，为山西乃至全国现代农业发展和品牌建设提供科技引领和支撑。二是构建有机旱作农业的产业体系。我们要按照有机旱作农业内涵，坚持“天人合一、尊重自然、顺应自然、保护自然”的理念，注重产出高效、产品安全、资源节约、环境友好，调整优化农业产业结构，主打“特色”“优质”牌,以市场为主导，以产品为载体，加快培育优质杂粮、蔬菜、鲜干果、中药材等晋中特色优势产业，依托产业集群建设拉长产业链，强化一二三产业融合发展，发挥有机旱作农业保障粮食安全、生态环境、文化传承和休闲观光等的多功能性，让发展有机旱作农业与满足消费者多样性需求有机结合，完善产业体系。三是构建有机旱作农业的经营体系。突出抓好家庭农场、合作社、龙头企业等培育新型经营主体，从农民培训、农业专业村建设、农用土地流转等多方面齐抓共管，在提高农业经营者的经营素质、为农业经营营造良好环境。推进发展针对小农户的农业生产性服务，强化生产性服务供给体系建设从而实现小农户与现代化“大生产”的统一。发挥家庭农场、合作社等农业新型经营主体的规模大、经营者自身素质和经营管理强等优势，推动有机旱作农业向集约化、专业化、组织化、社会化方向发展。持续推进农业收入保险或价格保险发展，发挥政策性农业保险在农业稳定经营和持续发展方面的作用。